HF-Merker
D-37 Kakedekorasjon
1
Lag en liste over det utstyret du trenger for å gjøre de følgende kravene.
2
Demonstrer ferdighet i å lage følgende pynt:
- Stjerne
- Bord
- Skrift
- Blad (tredimensjonal)
- Rose (tredimensjonal)
- Bruk av sjablong
3
Vis hvordan man lager to ulike typer glasur, for eksempel melis glasur og smørkrem med eller uten sjokolade/kakao.
4
Demonstrer ferdigheter i å bruke konditorsprøyte eller sprøytepose.
5
Dekorer en kake med marsipanovertrekk og en sjokoladekake.