Handleliste
Hummus
1 boks kikerter
0,5 dl Tahini
1 sitron
1 fedd hvitløk
¼ ts salt
½ ts malt karve (cumin)
Pastasalat
100 g pastaskruer
10 Cherrytomater
1 pakke Ruccola
1 gul løk
1 glass Apetina fetaost i terninger i olje
Tzatziki
1 agurk
750 g Gresk yoghurt (Jeg foretrekker Lindahls i 1kg spann)
1 fedd hvitløk
Salt
Pepper
1 ts Tørket mynte (hvis du vil)
Utstyrsliste:
Kniv
Gulrotskreller
Rivjern
Stofflommetørkle eller kjøkkenhåndkle
Hvitløkspresse
Hurtigmikser eller stavmikser (jeg er usikker på hvordan stavmikser vil fungere)
Gryte
Desilitermål
Dørslag
Bolle
Vekt
Sitronpresse
